Name: Картофель, запеченный со свининой в духовке
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Картофель: 4 шт.; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 1 шт.; Свинина: 400 гр; Масло растительное: 30 мл; Вода: 150 мл; Соль: по вкусу; Перец черный молотый: по вкусу; зелень сушеная: по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 4 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Свинина - 400 гр

Масло растительное - 30 мл

Вода - 150 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

зелень сушеная - по вкусу

Приготовить вкусный и сочный картофель с мясом можно разнообразными кулинарными способами. Мы предлагаем эти ингредиенты потушить в духовке. Получается смачно и аппетитно!

1 ч. 10 мин.
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

4 шт. Картофель
1 шт. Морковь
1 шт. Лук репчатый
400 гр Свинина
мякоть
30 мл Масло растительное
150 мл Вода
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный молотый
по вкусу зелень сушеная

Как приготовить Картофель, запеченный со свининой в духовке

Для того, чтобы приготовить в духовке картофель с мясом, нам потребуется жаропрочная форма и фольга (или крышка). Помимо картофеля и свинины возьмите для рецепта морковку и лук репчатый. Специи и сушеная зелень сделает блюдо пикантным. Подробности в нашем рецепте.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Промываем картофельные клубни, очищаем их кожуры. Нарезаем картошку средними по размеру кусочками-кубиками. Выкладываем нарезку из картофеля в жаропрочную форму, солим.
2 Готово	Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами, морковку натираем. Укладываем нарезку из овощей на картофельный слой. Присыпаем сверху сушеной зеленью, перчим немного.
3 Готово	Свинину нарезаем кусочками. Солим, перемешиваем. Выкладываем кусочки мяса поверху овощей. Сверху поливаем ингредиенты растительным маслом.
4 Готово	Вливаем в форму кипяченую воду. Накрываем фольгой или крышкой подходящей. Ставим в разогретую духовку на 40 минут. Затем фольгу убираем, подрумяниваем ингредиенты еще 15-20 минут.
5 Готово	Картофель, тушеный со свининой готов!
6 Готово	Приятного всем аппетита!