Ингредиенты
-
3 шт. Яйца
-
300 гр. Твердый сыр
-
150 мл. Сметана
-
3 ст. л. Мука
-
по вкусу Соль
-
400 гр. Творог
-
200 гр. Крабовые палочки
-
30 гр. Зеленый лук
Как приготовить Яично-сырный рулет с творогом, крабовыми палочками и зеленым луком
На праздники так хочется впечатлить своих гостей красивым и ярким блюдом, но при этом, чтобы рецепт был прост в приготовлении и не очень “бил” по карману. Ведь лучше потратить больше денег на подарки друзьям и любимым. Сырный рулет с начинкой из крабовых палочек, зелени и творога отлично справится с этой задачей.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Яйца разбить в кастрюлю. Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам. |
|
2
Готово
|
2. Влить сметану и всыпать муку. Хорошо размешать. |
|
3
Готово
|
3. Вылить тесто на смазанный растительным маслом пергамент и запечь в духовке при 180 градусах 25 минут. |
|
4
Готово
|
4. Пока печется сырное тесто, готовим начинку. Творог взбить в чаше комбайна в гладкую массу. |
|
5
Готово
|
5. Крабовые палочки мелко нарезать. Помыть, обсушить и нарезать зеленый лук. |
|
6
Готово
|
6. Смешать палочки и лук с творогом. Посолить. |
|
7
Готово
|
7. Достать тесто из духовки и пока горячее смазать начинкой и свернуть в рулет. |
|
8
Готово
|
8. Охладить и нарезать кольцами. |
|
9
Готово
|
9. Красиво выложить веером на тарелке. |
1 Комментарий Скрыть комментарии
сегодня приготовила этот рулет. Но подскажите пожалуйста, у меня сильно прилипло тесто к бумаге, хотя я и смазывала ее маслом и бумагу пыталась снять когда тесто еще горячее было. Почему так? в Результате одна часть теста осталась на бумаге, а из оставшейся сделала рулет