Ингредиенты
-
3 ст. л. масло растительное
-
1 шт. морковь
-
1 шт. лук
-
0,5 шт. перец болгарский
-
1 шт. помидор
-
100 гр гречка
-
240 мл вода
-
по вкусу соль
-
по вкусу перец молотый
Как приготовить Гречневая каша с овощами в мультиварке
Гречневая каша в мультиварке с овощами готовится просто и легко. Овощной состав в рецепте представлен морковкой, репчатым луком, сладким болгарским перцем, помидором. Гречневую крупу обязательно перебираем и промываем под водой. Подробности приготовления вкусной и сытной каши из гречневой крупы с овощами – в нашем рецепте.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Очищаем морковку и репчатый лук. Измельчаем морковку на тёрке, а репчатый лук шинкуем мелкими ломтиками. Выставляем программу «жарка». Заготовку из овощей отправляем в съемную чашу, налив в неё растительное масло. Обжариваем без крышки 5 минут. |
|
2
Готово
|
За это время очищаем от семян сладкий болгарский перец и нарезаем его кубиком. Нарезку из перца добавляем к овощам в чашу мультиварки, продолжаем совместную обжарку. |
|
3
Готово
|
Помидор нарезаем небольшими ломтиками. Кожуру можно оставить. Отправляем измельчённый помидор к остальным ингредиентам в чашу мультиварки, продолжаем готовить еще 5 минут, иногда перемешиваем. |
|
4
Готово
|
Промытую крупу выкладываем к овощам, солим, перчим. |
|
5
Готово
|
Вливаем воду. Меняем программу на «каша», готовим приблизительно 15-20 минут под крышкой. |
|
6
Готово
|
Аппетитная каша из гречки с овощами готова. |
|
7
Готово
|
Всем приятного аппетита! |
