Булгур с говядиной

Name: Булгур с говядиной
Prep time: 5 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h
Yield: 7
Ingredients: Говядина: 700 г; Морковь: 80 г; Лук репчатый: 40 г; Булгур: 150 г; Масло растительное: 10 мл; Вода: 400 мл

Подготовка 5 минут
Готовка 55 минут
Общее время 1 час
Порции 7
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 9 оценок

Ингредиенты

	Говядина - 700 г
	Морковь - 80 г
	Лук репчатый - 40 г
	Булгур - 150 г
	Масло растительное - 10 мл
	Вода - 400 мл

259 ккал Калорийность

10,9 г Жиры

23,8 г Белки

17,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 23,8 г	48%
Жиры: 10,9 г	14%
Углеводы: 17,9 г	7%
Насыщенные жиры: 4,1 г	21%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 65 мг	22%
Пищевые волокна: 3,1 г	11%
Сахара: 0,9 г	(-)
Натрий: 74 мг	3%
Калий: 443 мг	9%
Витамин C: 1,1 мг	1%
Кальций: 31 мг	2%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вариант полноценного приема пищи

Рецепт очень вкусного, полезного , высокобелкового блюда, которое отлично подойдет в качестве обеда или ужина. Готовить такое блюдо несложно и это не займет много времени.
Пищевая ценность на 100 грамм:
Калорийность: 141 килокалория.
Белки: 11 грамм.
Жиры: 7 грамм.
Углеводы: 7 грамм.

Приятного приготовления!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Берем говядину. Ее необходимо промыть, нарезать на кубики.

Шаг 2

2. С помощью терки измельчаем морковь. Сковороду смазываем маслом, затем добавляем воду и жарим морковь и говядину 20 минут.

Шаг 3

3. Берем булгур. Его необходимо промыть. Затем высыпаем его к говядине и моркови. Накрываем крышкой и тушим 30 минут, иногда помешивая.
Булгур с овощами готов! Приятного аппетита!

Автор рецепта: nastasya08 опубликовано: 04.01.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.6 из 5 9 оценок

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка5 минут

Готовка55 минут

Общее время1 час

Порции7

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 259 ккал Белки: 23,8 г Жиры: 10,9 г Углеводы: 17,9 г

Ингредиенты

Говядина — 700 г
Морковь — 80 г
Лук репчатый — 40 г
Булгур — 150 г
Масло растительное — 10 мл
Вода — 400 мл

Приготовление

Шаг 1

1. Берем говядину. Ее необходимо промыть, нарезать на кубики.

Шаг 2

Шаг 3

3. Берем булгур. Его необходимо промыть. Затем высыпаем его к говядине и моркови. Накрываем крышкой и тушим 30 минут, иногда помешивая. Булгур с овощами готов! Приятного аппетита!

Булгур с говядиной

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3