Ингредиенты
-
1 тушка Форель
-
0,5 шт Лимон
-
щепотка Соль
-
по вкусу Перец черный молотый
-
2 ст л Майонез
-
1 шт Лук
Как приготовить Форель запеченная в духовке
Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления запеченной форели. Рыба получается сочная и ароматная. Готовится быстро. Такую рыбу можно подавать с любым гарниром. Отличный вариант как для праздника, так и для ужина.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для начала нужно почистить рыбу и вынуть внутренности, если они имелись. По желанию отрезать голову. Затем хорошо промыть и просушить сухим полотенцем. Вынуть хребет. Уложить рыбу на фольгу. |
|
2
Готово
|
Затем присыпаем солью, черным перцем и поливаем соком лимона. |
|
3
Готово
|
Затем наносим и равномерно распределяем майонез. |
|
4
Готово
|
Далее режем лук колечками и выкладываем с одного края. Потом рыбу нужно аккуратно завернуть в фольгу и отправить в холодильник на ночь. |
|
5
Готово
|
После маринования рыбу не вынимаем из фольги, а сразу же в ней отправляем в духовку, предварительно разогретую до 150 градусов на 30 минут. Затем рыбу разворачиваем, сбрызгиваем соком лимона и можно подавать к столу! Приятного аппетита. |
