Вкусные огурчики

Вкусные огурчики
  • 2 ч. 10 мин.
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Огурец - 4–5 шт.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Уксус - ½ ч. л.
Чеснок - 2–3 зубч.
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Зелень или укроп - 10 г (по желанию)

Пищевая ценность

на 1 порцию
135 ккал Калорийность
7,9 г Жиры
2,6 г Белки
16,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 2,6 г 5%
Жиры: 7,9 г 10%
Углеводы: 16,4 г 6%
Насыщенные жиры: 0,9 г 5%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 1,8 г 6%
Сахара: 7,7 г (-)
Натрий: 783 мг 34%
Калий: 522 мг 11%
Витамин C: 11,5 мг 13%
Кальций: 66 мг 5%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусные огурчики получаются хрустящими с кисло-сладким послевкусием. Вам понравится!

Иногда так хочется огурчиков соленых или маринованных, а банку открывать не охота. Этот рецепт для вас.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 1
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 1
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 1

Моем огурцы и отрезаем кончики. Режем каждый на 8 частей или как вам удобно. Мелко рубим чеснок.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 2

Помещаем огурцы в полиэтиленовый пакет. К ним добавляем наш чеснок.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 3

Следом нужно добавить по 1 ч.л. соли и сахара.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 4
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 4

Вливаем к огурцам уксус и подсолнечное масло.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 5
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 5

По желанию добавляем укроп, и завязываем пакет. Всё содержимое тщательно потрясти, чтобы огурцы пропитались смесью и специями. Далее пакет поместить в холодильник на 2 часа.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Вкусные огурчики - шаг 6

По истечению времени подавайте к столу! Моя семья не выдерживает и кушает сразу.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 15.11.2018

Добавить Ваш Комментарий