Name: Кускус с тунцом и горошком по-арабски
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Арабская кухня
Ingredients: Кускус: 150 г; Тунец консервированный: 100 г; Горошек зеленый: 80 г; Корень имбиря: 1 шт.; Сахар: 1 ч. л.; Карри: 3 г; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Масло оливковое: 3 ст. л.

15 минут
Порций 1
Легко

Ингредиенты

	Кускус - 150 г
	Тунец консервированный - 100 г
	Горошек зеленый - 80 г
	Корень имбиря - 1 шт.
	Сахар - 1 ч. л.
	Карри - 3 г
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Масло оливковое - 3 ст. л.

1 147 ккал Калорийность

43,7 г Жиры

49,8 г Белки

136,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 49,8 г	100%
Жиры: 43,7 г	56%
Углеводы: 136,7 г	50%
Насыщенные жиры: 6,2 г	31%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 30 мг	10%
Пищевые волокна: 14,2 г	51%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 461 мг	20%
Калий: 792 мг	17%
Витамин C: 32,8 мг	36%
Кальций: 90 мг	7%
Железо: 5,3 мг	29%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Обжарим консервированный тунец с горошком и смешаем с кускусом и специями

Богатое наследие арабской кухни: кускус во всех видах. Очень вкусно, очень быстро готовить и можно есть как в тёплом, так и в холодном виде, так что подойдёт как обед на работу или на пикник в выходной