Тунец на гриле с ароматной заправкой

Тунец на гриле с ароматной заправкой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
879 ккал Калорийность
54,1 г Жиры
70,5 г Белки
28,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 70,5 г 141%
Жиры: 54,1 г 69%
Углеводы: 28,8 г 10%
Насыщенные жиры: 7,9 г 40%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 75 мг 25%
Пищевые волокна: 8,7 г 31%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 522 мг 23%
Калий: 1 143 мг 24%
Витамин C: 29,2 мг 32%
Кальций: 288 мг 22%
Железо: 17,5 мг 97%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тунец жарится в сухарях на гриле, подаётся с заправкой с мятой и лимоном

Тунец богат белками и практически не содержит жиров: прекрасный вариант для тех, кто на диете! И, конечно же, вкус незабываемый!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 1

Нарезать тунец на ломтики толщиной в 1 см

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 2

В 2 плоских тарелки налить масло и насыпать панировочные сухари, затем обвалять кусочки тунца сначала в масле и затем в сухарях

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 3
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 3

Хорошо разогреть сковороду гриль, затем выложить кусочки рыбы и обжаривать около 5 минут

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 4

Смочить немного оливковым маслом и перевернуть и обжарить ещё 5 минут

Шаг 5
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 5

Тем временем приготовьте заправку: налейте в сосуд оливковое масло, добавьте мое лимона, нарубленные листья мяты, соль и перец

Шаг 6
  • Фото рецепта - Тунец на гриле с ароматной заправкой - шаг 6

Снять со сковороды и полить сверху затравкой. Подойдёт любой овощной гарнир: как свежины салат, так и тушеные овощи. Приятного аппетита

Автор рецепта: опубликовано: 18.06.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.9 из 5 16 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Тунец на гриле с ароматной заправкой

    Автор: Lucertola07 · Опубликовано: 18.06.2018

    Подготовка10 минут
    Готовка15 минут
    Общее время25 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 879 ккал Белки: 70,5 г Жиры: 54,1 г Углеводы: 28,8 г

    Ингредиенты

    • Свежий тунец — 500 г
    • Панировочные сухари — 70 г
    • Масло оливковое — 100 г
    • Мята — 200 г
    • Лимон — ½ шт.
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Нарезать тунец на ломтики толщиной в 1 см

    Шаг 2

    В 2 плоских тарелки налить масло и насыпать панировочные сухари, затем обвалять кусочки тунца сначала в масле и затем в сухарях

    Шаг 3

    Хорошо разогреть сковороду гриль, затем выложить кусочки рыбы и обжаривать около 5 минут

    Шаг 4

    Смочить немного оливковым маслом и перевернуть и обжарить ещё 5 минут

    Шаг 5

    Тем временем приготовьте заправку: налейте в сосуд оливковое масло, добавьте мое лимона, нарубленные листья мяты, соль и перец

    Шаг 6

    Снять со сковороды и полить сверху затравкой. Подойдёт любой овощной гарнир: как свежины салат, так и тушеные овощи. Приятного аппетита