Этот пирог можно приготовить из всего, что есть дома, он очень сытный и вкусный. Таким пирогом легко можно угощать гостей, а также он может быть хорошим обедом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Для приготовления этого пирога нам понадобятся следующие продукты: рис, мясо, грибы, сыр, кабачки, зелень и ингредиенты для теста.
Для начала подготовить тесто, которым мы будем заливать все остальные ингредиенты. Для этого возьмем 3 яйца, добавим в них перец и соль, и хорошо взобьем.
Далее, добавим укроп, кефир, немного размешаем и добавим муку, разрыхлитель. Все хорошо перемешать. И пока отставляем в сторону.
Далее необходимо нарезать 5 яиц крупными кусочками и смешать их с зеленым луком, посолить.
Теперь нужно подготовить форму для выпечки. Снизу ее необходимо застелить пергаментной бумагой и хорошо промазать подсолнечным маслом.
Первым слоем выложим грибы.
Далее, грибы засыпаем тертым сыром.
На сыр выкладываем предварительно пожаренное куриное мясо. (мясо можно заменить колбасой).
Сверху на мясо распределяем варенный рис, и хорошо разравниваем.
На рис выкладываем порезанные кабачки (можно спаржу, баклажаны, сладкий перец или то, что вы больше любите из овощей).
Далее все ингредиенты заливаем предварительно приготовленным тестом.
И убираем в духовку на 30-40 минут.
После того, как пирог приготовился даем ему остыть, затем аккуратно достаем его из формы, режим на 8 частей и подаем к столу.
Всем приятного аппетита.
2 Комментария
Тесто???чего сколько???
А варёные яйца с луком куда?