Эффектная и очень простая закуска из картофеля, запечённого с ароматной зеленью и плавленым сыром.
Ингредиенты
масло сливочное
веточки свежей зелени
сыр плавленый (120 г)
большие картофельные клубни одинакового размера без изъянов (шесть штук)
Приготовление
Картошку почистить, затем разрезать вдоль надвое. Отварить в немного подсоленной воде.
Как только половинки картофеля будут готовы, переложить их вверх срезом на противень, застеленный пищевой фольгой.
Сливочным маслом слегка смазать картофельные половинки и поставить примерно на двадцать минут в духовой шкаф, нагретый до 180 градусов. Пока картофель запекается, маленькими ломтиками нарезать любой плавленый сыр.
Сверху на них положить ломтики плавленого сыра и посыпать нашинкованной зеленью.
Минуты на три-четыре отправить блюдо обратно в духовку, затем подавать к столу.
Ингредиенты
| Масло сливочное - 20 г | |
| Веточки свежей зелени - 400 г | |
| Сыр плавленый - 120 г | |
| Большие картофельные клубни одинакового размера без изъянов - 400 г |
Пищевая ценность
на 1 порцию
270
ккал
Калорийность
14,9
г
Жиры
11,9
г
Белки
24,8
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 11,9 г | 24% |
| Жиры: 14,9 г | 19% |
| Углеводы: 24,8 г | 9% |
| Насыщенные жиры: 8,3 г | 42% |
| Трансжиры: (-) | (-) |
| Холестерин: 41 мг | 14% |
| Пищевые волокна: 5,4 г | 19% |
| Сахара: 1,8 г | (-) |
| Натрий: 258 мг | 11% |
| Калий: 1 003 мг | 21% |
| Витамин C: 152,7 мг | 170% |
| Кальций: 364 мг | 28% |
| Железо: 7,1 мг | 39% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
