Ингредиенты
- 2-3 шт. Груши
- 3 шт. Яйцо
- 1 ст. Сахар
- 2 ст. Мука
- 1 ч.л. Масло растительное
Как приготовить Вкусная шарлотка с грушами
Для того, чтобы быстро испечь грушевую шарлотку, вам потребуются такие ингредиенты как сахар, мука, яйца. Мы их «превратим» в нежное тесто, которым зальем измельченные груши. Груши у нас – садовые, небольшого размера, но можно взять и более крупные плоды. Для реализации рецепта потребуется форма для выпечки, желательно силиконовая. Итак, начинаем.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Приготовить тесто для шарлотки очень просто и быстро, поэтому мы предлагаем сразу сделать начинку для нее. Груши промываем, нарезаем в форме поперечных пластинок, удалив семена. Кстати, сразу подготавливаем духовку. Включаем ее, установив температурный режим на 180 градусов. |
2 Готово | А теперь можно заняться и тестом. В миску разбиваем куриные яйца. К ним подсыпаем положенную норму сахара. |
3 Готово | В течение 3-х минут ингредиенты взбиваем до образования пышной массы. |
4 Готово | В эту массу просеиваем пшеничную муку. |
5 Готово | Перемешиваем уже аккуратно лопаточкой. Тесто вышло очень нежным. |
6 Готово | Для «подстраховки» форму для выпечки немного смазываем маслом. Выкладываем слоем нарезку из груш. |
7 Готово | Начинку заливаем приготовленным тестом. |
8 Готово | Шарлотку с грушами запекаем 30 минут, готовность проверяем деревянной лучиной. |
9 Готово | Вкусная домашняя шарлотка готова, из формы извлекаем ее, когда остынет. Приятного аппетита! |
