Тыква — вкусный и полезный овощ, который сочетается практически со всеми продуктами. Готовить из тыквы – наслаждение.
300 грамм мякоти тыквы;
150 грамм куриного филе;
пучок зелени;
300 грамм сыра Рикотта;
100 грамм красного лука;
50 мл красного сухого вина.
1. Тыкву нарежьте тонкими квадратными пластинами. Промажьте форму для выпекания маслом и выложите пластом тыкву.
2. Прогрейте сковороду и обжарьте куриное филе. Лук нарежьте кольцами и добавьте к мясу. Влейте красное сухое вино и приправьте специями. Готовьте в течение двадцати минут на медленном огне.
3. На тыквенный слой выложите готовую курицу с луком. Сверху размажьте сыр. Присыпьте блюдо зеленью и отправьте в духовой шкаф на 15-20 минут.
Ингредиенты
| Мякоти тыквы - 300 г | |
| Куриного филе - 150 г | |
| Пучок зелени - 400 г | |
| Сыра рикотта - 300 г | |
| Красного лука - 100 г | |
| Красного сухого вина - 50 мл |
Пищевая ценность
на 1 порцию
229
ккал
Калорийность
9,7
г
Жиры
17,3
г
Белки
19,3
г
Углеводы
Показать полную пищевую ценность
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 17,3 г | 35% |
| Жиры: 9,7 г | 12% |
| Углеводы: 19,3 г | 7% |
| Насыщенные жиры: 5,2 г | 26% |
| Трансжиры: 0,3 г | (-) |
| Холестерин: 61 мг | 20% |
| Пищевые волокна: 4,1 г | 15% |
| Сахара: 4,3 г | (-) |
| Натрий: 206 мг | 9% |
| Калий: 1 150 мг | 24% |
| Витамин C: 141,6 мг | 157% |
| Кальций: 317 мг | 24% |
| Железо: 7,1 мг | 39% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
