Творожная запеканка с кабачком

Творожная запеканка с кабачком

Ингредиенты

Творог - 500 гр.
Кабачок - 1 шт.
Морковь (молодая) - 2 шт.
Яйца - Яйца – 2 шт.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Люблю готовить блюда из меню здорового питания! Предлагаю и вам попробовать приготовить творожную запеканку с кабачком

  • 1 час
  • Порций 6
  • Не сложно

Предлагаю нетрадиционный, но очень летний вариант творожной запеканки – не сладкой, как обычно мы привыкли готовить, а с овощами. Запеканка с кабачками и морковью получается очень нежной, просто тает во рту. Обязательно попробуйте! К тому же этот вариант можно смело отнести к блюдам здорового питания

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 1

1. Кабачок помыть, натерт на крупной терке, посолить и дать немного постоять, чтобы из него вышла жидкость. Жидкость слить.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 2

2. Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 3

3. Смешать творог, овощи

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 4

4. Добавить яйца, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 5

5. Вылить в смазанную растительным маслом тесто и запечь в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 6

6. Вытаскиваем творожную запеканку духовки.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 7

7. Немного остужаем запеканку, вынимаем из формы.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком - шаг 8

8. Такая запеканка хороша и в холодном, и в горячем виде. Со сметанкой очень вкусно! Пробуйте!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий