Творожная запеканка с кабачком и отрубями

Творожная запеканка с кабачком и отрубями

Ингредиенты

Творог - 400 гр.
Цуккини или кабачок - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Мускатный орех - щепотка
Отруби - 3 ст. л.
Ржаная мука - 1 ст. л.
Соль - по вкусу

Творожная запеканка с кабачком и отрубями - все только полезное

  • 1 час
  • Порций 8
  • Не сложно

Несладкий вариант творожной запеканки – с сезонным летним овощем – кабачком, а точнее его собратом – цуккини. Но можно взять и обычный кабачок, просто у меня в холодильнике были именно цуккини

Пошаговый рецепт

1. Цуккини помыть, очистить и натереть на крупной терке.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком и отрубями - шаг 2

2. Яйца разбить в миску, добавить соль и мускатный орех. Разболтать.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком и отрубями - шаг 3

3. Смешать творог с цуккини. Добавить к ним муку и отруби. Вымешать рукой.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком и отрубями - шаг 4

4. Вылить творожную массу в форму для запекания.

  • Фото рецепта - Творожная запеканка с кабачком и отрубями - шаг 5

5. Печь в духовке при 180 градусах 40 минут.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий