Торт «Муравейник»

Торт «Муравейник»

Ингредиенты

Крем

Пищевая ценность

на 1 порцию
658 ккал Калорийность
39,8 г Жиры
10,7 г Белки
66,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,7 г 21%
Жиры: 39,8 г 51%
Углеводы: 66,8 г 24%
Насыщенные жиры: 24,0 г 120%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 153 мг 51%
Пищевые волокна: 1,5 г 5%
Сахара: 34,3 г (-)
Натрий: 272 мг 12%
Калий: 290 мг 6%
Витамин C: 1,4 мг 2%
Кальций: 248 мг 19%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Можно купить уже готовую вареную сгущенку или же приготовить самим.

Можно порадовать своих близких вкусным домашним десертом. Торт «Муравейник» имеет необычный вид и напоминает настоящий муравейник.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Растопить 100 гр. масла и приготовить песочное тесто. Смешиваем в миске масло, сахар, разрыхлитель, соль, сметану и яйца.

Шаг 2

Взбиваем хорошо венчиком масляную массу.

Шаг 3

Просеять муку и небольшими порциями добавить в миску. Замесить песочное тесто.

Шаг 4

Тесто скатать в шар, накрыть пленкой и отправить в морозилку на 2 часа.

Шаг 5

Достаем тесто и натираем на крупной терке или пропустить через мясорубку, выложить на противень.

Шаг 6

Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать тесто 15-20 минут.

Шаг 7

Достать противень, остудить, тесто измельчить.

Шаг 8

Оставшееся масло размягчить, взбить миксером, добавить в тесто, влить в эту массу сгущенку.

Шаг 9

Берем блюдо и выкладываем тесто в форме горки.

Шаг 10

Натереть шоколад и присыпать верхушку.

Шаг 11
  • Фото рецепта - Торт «Муравейник» - шаг 11

Отправляем торт в холодильник на 4-5 часов, можно на ночь.

Шаг 12
  • Фото рецепта - Торт «Муравейник» - шаг 12

Торт "Муравейник" готов. Наливаем чай и наслаждаемся десертом. Приятного аппетита!

 

Автор рецепта: опубликовано: 10.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 5.0 из 5 10 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Торт «Муравейник»

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 10.06.2022

    Подготовка40 минут
    Готовка240 минут
    Общее время4 ч. 40 мин.
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 658 ккал Белки: 10,7 г Жиры: 39,8 г Углеводы: 66,8 г

    Ингредиенты

    • Масло сливочное — 100 г
    • Сахар — 2 ст. л.
    • Ванилин — 1 щепотка
    • Соль — 1 щепотка
    • Сметана — 4 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Разрыхлитель — 2 ч. л.
    • Мука пшеничная — 2½ стак.
    • Крем
    • Вареное сгущенное молоко — 1 банка
    • Масло сливочное — 200 г
    • Шоколад — 50 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Растопить 100 гр. масла и приготовить песочное тесто. Смешиваем в миске масло, сахар, разрыхлитель, соль, сметану и яйца.

    Шаг 2

    Взбиваем хорошо венчиком масляную массу.

    Шаг 3

    Просеять муку и небольшими порциями добавить в миску. Замесить песочное тесто.

    Шаг 4

    Тесто скатать в шар, накрыть пленкой и отправить в морозилку на 2 часа.

    Шаг 5

    Достаем тесто и натираем на крупной терке или пропустить через мясорубку, выложить на противень.

    Шаг 6

    Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать тесто 15-20 минут.

    Шаг 7

    Достать противень, остудить, тесто измельчить.

    Шаг 8

    Оставшееся масло размягчить, взбить миксером, добавить в тесто, влить в эту массу сгущенку.

    Шаг 9

    Берем блюдо и выкладываем тесто в форме горки.

    Шаг 10

    Натереть шоколад и присыпать верхушку.

    Шаг 11

    Отправляем торт в холодильник на 4-5 часов, можно на ночь.

    Шаг 12

    Торт "Муравейник" готов. Наливаем чай и наслаждаемся десертом. Приятного аппетита!  

    https://www.photorecept.ru/recipe/tort-muravejnik-2