0 0

Сырный салат с кукурузой и огурцом

Сырный салат с кукурузой и огурцом

Ингредиенты

белый рис - 1/4 стакана (сырого)
сыр тофу (твердый) - 300 г
средний огурец - 1 средний
сладкая кукуруза - 1 банка
лук репчатый - 1 головка небольшая
пучок трав (петрушка и укроп) - 1 пучок
нори - 1 1/2 листа
веганский майонез или йогурт - 150 г
черный перец, соль, приправа - по вкусу

Веганский салат с сыром тофу, кукурузой и огурцом.

  • 35 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Сырный салат с кукурузой и огурцом

Салат с кукурузой и огурчиком получается очень свежим, и обладает оригинальным вкусом. А благодаря сыру Тофи, он еще и сытный.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Отварите рис до готовности. Слейте воду и дайте полностью остыть.

2
Готово

Сыр тофу и огурец нарежьте кубиками. Лук почистите, мелко порежьте. Зелень измельчите.

3
Готово

Измельчите листы нори в мельнице для специй или кухонном комбайне (блендере) в порошок. Смешайте все ингредиенты в миске.

4
Готово

Добавьте приправу, соль, если это необходимо, перец, майонез или йогурт.
Поставьте в холодильник минимум на 1 час. Подавайте салат с кукурузой и сыром охлажденным.


предыдущий рецепт
Запеченные рисовые котлеты с консервированными сардинами
следующий рецепт
Шницель из капусты кольраби
предыдущий рецепт
Запеченные рисовые котлеты с консервированными сардинами
следующий рецепт
Шницель из капусты кольраби

Добавить Ваш Комментарий