Name: Закуска из сыра с пряностями и миндалем («Шишка»)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: Сливочного сыра: 400 г; Размягченного козьего сыра: 100 г; Нарезанной свежей петрушки: 3 ст. л.; Нарезанного свежего эстрагона: 2 ст. л.; Нарезанного свежего тимьяна: 1 ст. л.; Измельченного чеснока: ½ зубч.; Кайенского перца: 1 щепотка; Соль: 1 г; Цельного миндаля: 1 стак.; Свежего розмарина: 3 веточ.

Закуска из сыра с пряностями и миндалем («Шишка»)

Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

	Сливочного сыра - 400 г
	Размягченного козьего сыра - 100 г
	Нарезанной свежей петрушки - 3 ст. л.
	Нарезанного свежего эстрагона - 2 ст. л.
	Нарезанного свежего тимьяна - 1 ст. л.
	Измельченного чеснока - ½ зубч.
	Кайенского перца - 1 щепотка
	Соль - 1 г
	Цельного миндаля - 1 стак.
	Свежего розмарина - 3 веточ.

225 ккал Калорийность

21,2 г Жиры

5,7 г Белки

5,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,7 г	11%
Жиры: 21,2 г	27%
Углеводы: 5,6 г	2%
Насыщенные жиры: 7,3 г	37%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 31 мг	10%
Пищевые волокна: 2,5 г	9%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 146 мг	6%
Калий: 143 мг	3%
Витамин C: 1,4 мг	2%
Кальций: 114 мг	9%
Железо: 2,1 мг	12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

30 минут
Порций 16
Легко

Любой сырный шарик (намазка) - долгожданное дополнение к праздничной вечеринке! Сырная закуска, которую намазывают нНо когда вы при поднесете шарик, который выглядит как сосновая шишка, это будет хит!

Поскольку не все являются поклонниками козьего сыра, просто замените его на обычный сливочный сыром. Э

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте сливочный сыр, козий сыр, петрушку, эстрагон, тимьян, чеснок, кайенский перец, соль и черный перец вместе в миске до однородной массы. Хорошенько перемешайте.

Шаг 2

Выложите сырную смесь на сервировочное блюдо и придайте ей конусообразную овальную форму, напоминающую сосновую шишку.

Шаг 3

Начиная с конического конца, вдавите миндаль в сырный рожок так, чтобы кончик миндаля смотрел наружу и вниз, а сырная закуска была полностью покрыта миндалем и напоминала сосновую шишку.

Шаг 4

Сверху украсьте шишку веточками свежего розмарина, чтобы они напоминали хвою.

*Перед подачей охладите закуску! Приятного аппетита!

Автор рецепта: ФотоРецепт опубликовано: 11.12.2020

Закуска из сыра с пряностями и миндалем («Шишка»)

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий Отменить ответ