0 0

Сырные шарики с крабовым мясом

Сырные шарики с крабовым мясом

Ингредиенты

крабовое мясо - 200 г
козьего сыра - 200 г
сливочного сыра - 200 г
чеснок - 2 зубца или по вкусу
базилик - 1/4 стакана или по вкусу можно розмарин, тимьян, петрушка и кервель
оливковое масло - для жарки и смазки
соль, перец - по вкусу

Великолепная простая, но изысканная закуска из сыра и крабового мяса с базиликом и жареным луком и чесноком.

  • 2 ч. 30 мин.
  • Порций 15
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Сырные шарики с крабовым мясом

Такие элементы, как жареный перец и/или высушенные помидоры, могут быть добавлены для улучшения вкуса. так же можно добавить любой зелени или рубленных орешков. Подавать шарики можно на листьях салата или крекерах.

 

 

 

Пошаговый рецепт

1
Готово

Смешайте сыры и смешайте до однородного состояния (не взбивайте, просто смешайте).

2
Готово

Крабовое мясо нарезать мелкими кусочками.

3
Готово

Мелко нарезать чеснок и полукольцами лук, все обжарить. Добавить в смесь, перемешать.

4
Готово

Для того чтобы сделать шарики более насыщенными и вкусными, следует ввести перец, а также соль.Так же добавим рубленной зелени. У меня базилик. Все перемешайте, оберните миску с полученной сырной смесью полиэтиленовой пленкой. Уберите в холодильник не менее чем на 2 часа, чтобы сыр затвердел. 

5
Готово

Далее, по прошествии времени, достаньте массу из холодильника. Из однородной массы следует скатать шарики небольшого размера (чтобы сыр не лип, можно смазать руки оливковым маслом).

6
Готово

Подавайте сырные шарики с крабами с жаренным багетом или своими любимыми крекерами. Можно украсить травами и сушеными ягодами. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий