Ингредиенты
-
180 г Сырки для супа (любой плавленый сыр)
-
4-5 шт. Картофель
-
1 шт. Лук
-
1 шт. Морковь
-
700 г Курицапо желанию)
-
по вкусу Соль, перец, орегано
-
2,5-3 л Вода
Как приготовить Сырный куриный суп с картофелем
Сырный супчик имеет множество вариаций. В данном случае он получается очень наваристым и сытным, так как готовится на курином бульоне. Но можно его приготовить без мяса, тогда он получится более лёгким, но не менее вкусным. Также можно использовать любые виды сыра: обычный плавленый, с различными добавками, либо же специальные сырки для супа. С каждым из них суп будет по-разному вкусный.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
|
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
Когда бульон готов, вынуть из него курицу и добавить к нему картофель. После закипания обязательно убрать пену. Тем временем сыр нужно нарезать небольшими кубиками, чтобы он лучше растворился в супе (если сыр плавленый в коробочке, этот шаг пропускаем). Добавить сыр к супу, хорошо размешать, довести до кипения, снять пену. |
5
Готово
|