Если нужен быстрый, но в тоже время вкусный и красивый салат, тогда этот рецепт именно то, что нужно. Свежие огурцы хорошо сочетаются с яйцами, а стебли сельдерея добавят салату сочности, легкости и главное полезных витаминов, которые так нужны нашему организму. Заправку к этим ингредиентам, можно брать на ваш вкус, это может быть майонез, свежий йогурт, или же сметана.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Приготовить все ингредиенты. Взять помыть сельдерей, нарезать его кубиками.
Огурец помыть, избавиться от кончиков. Нарезать небольшими квадратиками.
Яйца отварить. Почистить и нарезать таким же размером, как и огурец и сельдерей.
Все ингредиенты переложить в глубокую миску. Перемешать. Поперчить салат и посолить на свой вкус.
В конце добавить майонез и все хорошо перемешать. Подавать блюдо на неглубокую тарелку, с помощью кольца для салатов, чтоб придать ему праздничный вид.
В кольцо выложить салат, снять его. Сверху украсить веточками петрушки. Убрать салат в холодильник на несколько минут, чтоб он не растекся по тарелке.
