Ингредиенты
- 400 гр Мука
- 200 мл Молоко
- 6 гр Дрожжи сухие
- 60 мл Масло растительное
- 1 шт Яйцо
- 1 ст.л Сахар
- 1 ч.л Соль
- 10 шт или по необходимости Сосиски небольшие
- 10 мл Масло растительное для смазывания
- 1 ст.л. Кунжутные семечки
Домашняя стряпня может быть не только вкусной, но и крайне привлекательной на вид. Кулинарные выдумки наших домохозяек воистину бесконечны. Все мы очень любим кушать сосиски, запеченные в тесте. Но как вам вариант этого блюда в виде симпатичных зайчиков? Особенно в восторге от таких булочек будут дети.
Пошаговый рецепт
Замесим тесто для булочек. В теплое молоко добавим белую пшеничную муку, активированные сухие дрожжи, порцию растительного масла, сахарный песок, соль и разобьем куриное яйцо. Замесим крутое тесто. |
Пусть оно немного постоит в тепле (около часа) и увеличится в объеме. |
Разделим тесто на несколько одинаковых частей. Из каждой части раскатаем длинные аккуратные полоски. Скрутим их в рулетики, защипнув края. |
Каждый рулет обматываем вокруг сосиски, образуя некую петлю петлю. |
В результате у нас получится фигурка зайчика с ушками. |
Выложим фигурки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Глазки и носик можно сделать из вяленой вишни, томатов или других ягод. |
Смажем тесто маслом, обсыплем кунжутом и поставим в уже разогретую до 180 С духовку на средний уровень. Выпекам до готовности. |
Готовые сосиски в тесте порадуют домочадцев своим необычным видом, пышностью и потрясным вкусом. |
