Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков)

Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков)
  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 5
  • Просто

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Масло растительное - 60 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сосиски небольшие - 10 шт.
Масло растительное для смазывания - 10 мл
Кунжутные семечки - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
693 ккал Калорийность
31,7 г Жиры
25,9 г Белки
75,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 25,9 г 52%
Жиры: 31,7 г 41%
Углеводы: 75,0 г 27%
Насыщенные жиры: 8,3 г 42%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 170 мг 57%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 6,9 г (-)
Натрий: 1 421 мг 62%
Калий: 430 мг 9%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 185 мг 14%
Железо: 9,2 мг 51%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Как постряпать сосиски в тесте в виде веселых зайчиков.

Домашняя стряпня может быть не только вкусной, но и крайне привлекательной на вид. Кулинарные выдумки наших домохозяек воистину бесконечны. Все мы очень любим кушать сосиски, запеченные в тесте. Но как вам вариант этого блюда в виде симпатичных зайчиков? Особенно в восторге от таких булочек будут дети.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Замесим тесто для булочек. В теплое молоко добавим белую пшеничную муку, активированные сухие дрожжи, порцию растительного масла, сахарный песок, соль и разобьем куриное яйцо. Замесим крутое тесто.

Шаг 2

Пусть оно немного постоит в тепле (около часа) и увеличится в объеме.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков) - шаг 3

Разделим тесто на несколько одинаковых частей. Из каждой части раскатаем длинные аккуратные полоски. Скрутим их в рулетики, защипнув края.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков) - шаг 4

Каждый рулет обматываем вокруг сосиски, образуя некую петлю петлю.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков) - шаг 5

В результате у нас получится фигурка зайчика с ушками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков) - шаг 6

Выложим фигурки на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Глазки и носик можно сделать из вяленой вишни, томатов или других ягод.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков) - шаг 7

Смажем тесто маслом, обсыплем кунжутом и поставим в уже разогретую до 180 С духовку на средний уровень. Выпекам до готовности.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Сосиски в тесте (булочки в виде зайчиков) - шаг 8

Готовые сосиски в тесте порадуют домочадцев своим необычным видом, пышностью и потрясным вкусом.

Автор рецепта: опубликовано: 03.05.2022

Добавить Ваш Комментарий