Слоеный салат с печенью, корейской морковью «Свеча на ветру»

Name: Слоеный салат с печенью, корейской морковью «Свеча на ветру»
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Печень куриная: 500 г; Лук репчатый: 2 шт.; Масло сливочное: 30 г; Майонез: 200 г; Морковь по корейски: 200 г; Зеленый лук: 30 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Сыр: 200 г; Укроп: 100 г; Сыр для декора: 50 г; Зерна граната: 600 г; Перец болгарский: 1 шт.; Соль: 10 г

Подготовка 20 минут
Готовка 20 минут
Общее время 40 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 4.0 18 оценок

Ингредиенты

	Печень куриная - 500 г
	Лук репчатый - 2 шт.
	Масло сливочное - 30 г
	Майонез - 200 г
	Морковь по корейски - 200 г
	Зеленый лук - 30 г
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Сыр - 200 г
	Укроп - 100 г
	Сыр для декора - 50 г
	Зерна граната - 600 г
	Перец болгарский - 1 шт.
	Соль - 10 г

683 ккал Калорийность

50,1 г Жиры

29,8 г Белки

30,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 29,8 г	60%
Жиры: 50,1 г	64%
Углеводы: 30,5 г	11%
Насыщенные жиры: 16,6 г	83%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 456 мг	152%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 267 мг	55%
Калий: 815 мг	17%
Витамин C: 70,1 мг	78%
Кальций: 392 мг	30%
Железо: 9,9 мг	55%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Этот слоеный салат очень вкусный,нежный, а главное безумно красивый. Основные ингредиенты: корейская морковь, куриная печень, яйца и, конечно, сыр.

Доброго времени суток мои дорогие читатели.Вы уже придумали меню на новогодние праздники? 2019 год, как говорится, не за горами. А значит пора приступать к отбору самых вкусных и красивых блюд. Сегодня я расскажу и покажу один такой рецептик.