Ингредиенты
- 1шт Скумбрия
- 150-180грн Замороженные овощи
- 1шт Луккубиками
- 1ч.л Лимонный сок
- 140-160грн Твердый сырпотереть
- 40гр Сливочное масло
Как приготовить Скумбрия, запеченная с овощами под сыром
Рекомендую приготовить, любителям рыбы, это очень вкусно.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Для приготовления скумбрии, нам нужны будут такие продукты: Скумбрия, лук, лимонный сок и сыр. |
2 Готово | Лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле, до золотистого цвета, добавить замороженные овощи (у меня была мексиканская смесь, сколько разных не пробовала, эта нравиться больше всего.) Поджарить минут 7 все вместе, посолить, добавить лимонный сок, и ещё пару минут. Начинка готова. |
3 Готово | Положить в фольгу и сделать в виде лодочки. Выложить на рыбу подготовленную смесь. И поставить запекать в духовку на 25минут, при температуре 195 градусов. |
4 Готово | Достать, посыпать тертым сыром и сново в духовку на 5-8минут. |
