Ингредиенты
-
1шт Скумбрия
-
150-180грн Замороженные овощи
-
1шт Луккубиками
-
1ч.л Лимонный сок
-
140-160грн Твердый сырпотереть
-
40гр Сливочное масло
Как приготовить Скумбрия, запеченная с овощами под сыром
Рекомендую приготовить, любителям рыбы, это очень вкусно.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Для приготовления скумбрии, нам нужны будут такие продукты: Скумбрия, лук, лимонный сок и сыр. |
|
2
Готово
|
Лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле, до золотистого цвета, добавить замороженные овощи (у меня была мексиканская смесь, сколько разных не пробовала, эта нравиться больше всего.) Поджарить минут 7 все вместе, посолить, добавить лимонный сок, и ещё пару минут. Начинка готова. |
|
3
Готово
|
Положить в фольгу и сделать в виде лодочки. Выложить на рыбу подготовленную смесь. И поставить запекать в духовку на 25минут, при температуре 195 градусов. |
|
4
Готово
|
Достать, посыпать тертым сыром и сново в духовку на 5-8минут. |
