Этот пирог очень нравится детям и при этом быстро и просто готовится. По своей структуре пирог очень мягкий, нежный и влажный, идеально подходит как коржевая основа для тортов (особенно учитывая тот факт, что на приготовление уходит совсем немного времени). В качестве крема для торта можно использовать сметану взбитую с сахаром.
Тесто должно получится не слишком жидкое, но льющееся. В моей мультиварке (у меня Panasonic на 2,5 литра) приготовление пирога занимает 60 минут на режиме выпечка. Быстрее пирог готовится в духовке. В квадратной форме 22 см пирог испечется за 15 минут на 180 градусах. (Время приготовления зависит от мощности вашей духовки, будьте внимательны, проверяйте готовность пирога спичкой или зубочисткой).
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Все, что нам необходимо...
Смешиваем яйца с сахаром (взбивать не нужно).
Добавляем в нашу смесь сметану, вливаем растительное масло, перемешиваем
Добавляем какао и соду, перемешиваем
Высыпаем в тесто частями просеянную муку, тщательно перемешиваем
Выливаем тесто в чашу мультиварки. Устанавливаем режим "выпечка" и выпекаем.
Наш пирог готов!
