Ингредиенты
-
2 ст. л. Какао-порошок
-
250 мл. Молоко
-
2 шт. Яйца
-
300 г Мука
-
80 г Масло сливочное
-
100 г Сахар
-
60 мл Масло растительное
-
1 ч. л. Сода
-
1 ч. л. Соль
-
2 ст . л. Уксус яблочный
-
1 упаковка Кокосовая стружка
-
100 г Шоколад
-
100 г Сахар
-
500 мл Молоко
-
4 шт. Яйца
-
2 ст . л. Мука
Как приготовить Шоколадный пирог с кокосовой стружкой на молоке
Наверно нет ни одного человека в мире, кто бы не любил шоколад. И все мы, конечно, любим принимать гостей, которые тоже любят шоколад. Но бывает, что гости нагрянут внезапно и времени приготовить что-то грандиозное нет. На такой случай предлагаю легкий и быстрый шоколадный пирог-торт – замечательный и очень вкусный десерт к чаепитию.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Муку просеять, смешать с какао, сахаром, солью и содой. |
|
2
Готово
|
2. В мучную смесь добавить яйца, размягченное сливочное масло, растительное масло и яблочный уксус. Все хорошо перемешать миксером на большой скорости. |
|
3
Готово
|
3. Застелить форму для выпекания пергаментной бумагой, смазать растительным маслом и поставить в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 60 -80 минут. |
|
4
Готово
|
4. Пока печётся торт – готовим заварной крем. Шоколад растопить с молоком и сахаром. |
|
5
Готово
|
5. Снять с огня. В глубокой миске смешать яйца, муку и 2 столовые ложки молока. Хорошо взбить. Добавить яичную смесь в молоко с шоколадом. Опять поставить на огонь и варить крем до загустения. |
|
6
Готово
|
6. Достать корж из формы, разрезать на две части. Смазать заварным кремом между коржами и полить сверху. Посыпать кокосовой стружкой. |
|
7
Готово
|
7. Пирог готов – можно угощать гостей! |
