Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом

Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом

Ингредиенты

Капуста - 1/4 кочана
Огурец - 1 шт.
Перец острый - 1 шт.
Запеченное куриное филе - 1 шт.
Виноград - 10-12 шт.
Йогурт - 150 мл
Мед - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом.

Легкий, полезный, с необычным сочетанием остроты от перца и сладости от винограда, под пикантной заправкой из йогурта, меда и горчицы. Этот салат — просто потрясающий симбиоз невероятных вкусов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 1

1. Капусту помыть, тонко нашинковать, присолить и помять руками. Выложить на тарелку.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 2

2. Огурец помыть, нарезать тонкими кольцами. Выложить на капусту.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 3

3. Острый перец помыть, нарезать кольцами. Разбросать по салату.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 4

4. Куриное филе порвать на части и разложить между кольцами огурцов.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 5

5. Виноград помыть, разрезать пополам и разбросать по салату.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 6

6. Сделать заправку – смешать йогурт, мед, горчицу и соль.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Салат с капустой, огурцами, запеченной курицей и виноградом - шаг 7

7. Полить салат заправкой.

Автор рецепта: опубликовано: 08.08.2020

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий