Ингредиенты
-
200 гр Капуста молодаябелокочанная
-
100 гр Колбаса копченая
-
1 шт. Яйцо вареное
-
50 гр Сыр твердый
-
2 ст. л. Майонез
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Перец молотый
Как приготовить Салат из молодой капусты с сыром и колбасой
Основа нашего предлагаемого салата – это молодая капуста. В рецепте она дополнена измельченным сыром, колбасой, яйцом. Для заправки используется майонез. Подробности реализации рецепта – в нашем описании.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Кусок молодой капусты перекладываем на разделочную доску и тонко шинкуем. Нарезку из молодой капусты перекладываем в миску, присыпаем немного солью и перетираем руками. |
2
Готово
|
Копченую колбасу для салата нарезаем тонкой соломкой. Добавляем измельченный ингредиент в миску к капусте. |
3
Готово
|
Следующий ингредиент салата – сыр твердых сортов. Его измельчаем при помощи средней терки. |
4
Готово
|
Осталось только измельчить отварное куриное яйцо. Воспользуемся крупной теркой. |
5
Готово
|
Ингредиенты салата заправляем майонезом и присыпаем по вкусу молотым перчиком. |
6
Готово
|
Перемешиваем компоненты салата. |
7
Готово
|
Аппетитный салат из молодой капусты с сыром и колбасой готов. Приятного всем перекуса! |