Name: Салат с молодой капустой, клубникой и колбаской
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Молодая капуста: 250 г; Клубника: 9 шт.; Сардельки: 3 шт.; Моцарелла: 70–80 г; Сметана: 100 мл; Бальзамический крем: 1 ст. л.; Соль: 1 г

Салат с молодой капустой, клубникой и колбаской

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Молодая капуста - 250 г
	Клубника - 9 шт.
	Сардельки - 3 шт.
	Моцарелла - 70–80 г
	Сметана - 100 мл
	Бальзамический крем - 1 ст. л.
	Соль - 1 г

590 ккал Калорийность

39,7 г Жиры

31,9 г Белки

28,0 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 31,9 г	64%
Жиры: 39,7 г	51%
Углеводы: 28,0 г	10%
Насыщенные жиры: 17,5 г	88%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: (-)	(-)
Пищевые волокна: (-)	(-)
Сахара: 12,3 г	(-)
Натрий: 1 967 мг	86%
Калий: 764 мг	16%
Витамин C: 78,0 мг	87%
Кальций: 451 мг	35%
Железо: 8,3 мг	46%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Очень люблю поэкспериментировать со вкусами ). Готовим салат из молодой капусты с клубникой и жареными сардельками. Вкус сбалансирует бальзамический крем и сыр

Для того, чтобы приготовить не просто вкусный салат, но и красивый, такой, что смело можно подать на романтический ужин или просто удивить свою половинку не нужны дорогие и эксклюзивные продукты. Такой салат можно сделать из самых простых привычных нам ингредиентов, просто красиво разложив их, подобрав яркие контрастные цвета и добавив легкий интересный акцент. В нашем случае этот акцент даст бальзамический крем. И вот чудесный яркий салат готов!