Салат с авокадо, огурцом и яйцом

Салат с авокадо, огурцом и яйцом

Ингредиенты

Огурцы - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Лук зеленый - 1/2 головки
Майонез - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Просто

Простой овощной салат из огурцов, авокадо и яиц всегда выручит, так как его очень быстро приготовить.

Сегодня времени готовить совсем нет, поэтому делаю этот салат на скорую руку. Как всегда мой любимый авокадо и обычные ингредиенты, которые найдутся у любого в холодильнике.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат с авокадо, огурцом и яйцом - шаг 1

Огурец нарезать тоненькими полосками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат с авокадо, огурцом и яйцом - шаг 2

Авокадо очистить от кожуры. Нарезать тоненькими полосками (примерно, как огурец).

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат с авокадо, огурцом и яйцом - шаг 3

Яйца отварить вкрутую. Остудить. Почистить. Порезать примерно такого же размера, что и предыдущие ингредиенты.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат с авокадо, огурцом и яйцом - шаг 4

На плоскую тарелку выложить огурцы. Полить майонезом. Далее выложить слой авокадо.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат с авокадо, огурцом и яйцом - шаг 5

…Яйца. Снова полить майонезом.

Присыпать сверху зеленым луком. При желании поперчить. Приятного аппетита!

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат с авокадо, огурцом и яйцом - шаг 6

Присыпать сверху зеленым луком. При желании поперчить. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.11.2016

1 Комментарий

очень неожиданное сочетание авокадо с яйцом и огурцом))) хотя если любишь все ингредиенты по отдельности, то вместе тоже должно быть вкусно. попробую:)

Добавить Ваш Комментарий