Подписаться
Главная > Рецепты > Салаты > Овощной салат > Легкий салат из пекинской капусты, сыра и кукурузы

Легкий салат из пекинской капусты, сыра и кукурузы

Легкий салат из пекинской капусты, сыра и кукурузы

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка
Яйца перепелиные - 6 шт.
Сыр твёрдых сортов - 100 г
Сметана нежирная или йогурт - 2 ст. л.
Лук зелёный - 100 г
Соль - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
435 ккал Калорийность
24,0 г Жиры
28,2 г Белки
31,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 28,2 г 56%
Жиры: 24,0 г 31%
Углеводы: 31,5 г 11%
Насыщенные жиры: 10,4 г 52%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 444 мг 148%
Пищевые волокна: 6,3 г 23%
Сахара: 11,0 г (-)
Натрий: 937 мг 41%
Калий: 1 016 мг 22%
Витамин C: 71,7 мг 80%
Кальций: 518 мг 40%
Железо: 3,6 мг 20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

По желанию салатик можно заправить майонезом, но тогда про низкокаллорийность придётся забыть.

Легкий салат из пекинской капусты, сыра, перепелиных яиц и кукурузы будет актуален в любое время года. Салат не только легко приготовить, но и по калорийности он будет весьма лёгким. Салат получается хрустящим, вкусным и самое главное полезным. Приготовление данного блюда займёт не больше 10 минут.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Отвариваем перепелиные яйца вкрутую. Примерно 5-7 минут.

Шаг 2

2. Пока яйца варятся нарезаем пекинскую капусту на небольшие кусочки, твёрдые части удаляем.

Шаг 3

3. Сыр мелко нарезаем или натираем на терке.

Шаг 4

4. Яйца перепелиные очищаем и нарезаем четвертинками.

Шаг 5

5. Добавляем консервированную кукурузу.

Шаг 6

6. По вкусу добавляем соль и заправляем салат сметаной или йогуртом.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Легкий салат из пекинской капусты, сыра и кукурузы - шаг 7

7. Сверху перед подачей украшаем нарезанным луком.
Салат готов, приятного Вам аппетита!!!

Автор рецепта: опубликовано: 10.06.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий