0 0

Постный суп-пюре из тыквы

Постный суп-пюре из тыквы

Ингредиенты

Тыква - 500 грамм
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Яблоко - 1 штука
Специи - щепотка по вкусу
Соль - щепотка по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Белый хлеб - Полбулки

Рецепт незамысловатый и доступный каждому. Денежный средств и сил, к счастью, потратится совсем немного, а обед будет по-настоящему уютный и атмосферный.

  • 55 минут
  • Порций 5
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Постный суп-пюре из тыквы

Такой супчик очень актуален в осеннее время. Он очень богат витаминами и не позволит вам простыть, помимо этого он безумно вкусный и порадует всех членов ваших семьи. Ключевой момент здесь, как можно догадаться, это тыква. Не стоит брать слишком большую тыкву, достаточно будет маленькой тыковки.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Моем тыкву и разрезаем её на две равные и красивые части. Вырезаем сердцевину.

2
Готово

Морковку и лук режем на мелкие кусочки кубиками.

3
Готово

Чеснок очищаем и тоже режем на мелкие части.

4
Готово

Затем берём тыкву, очищаем её от кожуры и нарезаем крупными кубикам. Яблоко разрезаем на две части и вырезаем сердцевину.

5
Готово

Добавляем соль, чёрный молотой перец, итальянскую приправу и острый чили в измельчённом виде.

6
Готово

Все составляющие перекладываем в кастрюлю и перемешиваем. Заливаем водой и ставим на средний огонь.

7
Готово

Пока овощи готовятся, сделаем сухарики. Берём белый хлеб и нарезаем его кубиками.

8
Готово

Обжариваем полученные кусочки до корочки на оливковом масле. Сухарики готовы к употреблению.

9
Готово

Препарированные овощи измельчаем с помощью блендера. Суп-пюре из тыквы готов!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Компот из цитрусов с тыквой “Солнечный день”
следующий рецепт
Салат из крабовых палочек в новом исполнении
предыдущий рецепт
Компот из цитрусов с тыквой “Солнечный день”
следующий рецепт
Салат из крабовых палочек в новом исполнении

Добавить Ваш Комментарий