Пирог-рулет с мясом, фасолью и кукурузой

Пирог-рулет с мясом, фасолью и кукурузой

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
693 ккал Калорийность
28,7 г Жиры
35,6 г Белки
75,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 35,6 г 71%
Жиры: 28,7 г 37%
Углеводы: 75,2 г 27%
Насыщенные жиры: 6,5 г 33%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 63 мг 21%
Пищевые волокна: 19,6 г 70%
Сахара: 7,5 г (-)
Натрий: 618 мг 27%
Калий: 1 285 мг 27%
Витамин C: 17,3 мг 19%
Кальций: 191 мг 15%
Железо: 8,7 мг 48%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Таким рулетом с аппетитной и сытной начинкой можно устроить перекус в любое время: утром, днем или вечером. Интересное блюдо из доступных продуктов, которое готовится не сложно, тем не менее вкусно.

В Мексике очень популярно похожее блюдо (там острое), похожую же начинку кладут внутрь лепешки — питы. Также можно завернуть начинку в лаваш, получится не менее вкусно. Мы приготовим традиционный пирог в виде рулета. За основу берётся слоёное бездрожжевое тесто готовое, которое можно купить в магазине. Пирог можно взять с собой на работу, подавать его можно со сметаной, с чаем или кофе.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Куриное мясо отварить, порезать мелкими кусочками. Бекон порезать кусочками и обжарить на сковороде.

Шаг 2

Открыть кукурузу и фасоль из банок, слить сок.

Шаг 3

Зелень мелко порубить.

Шаг 4

Смешать фасоль, кукурузу, мясо, зелень и кусочки жареного бекона. Заправить лимонным соком, перцем, майонезом. Всё хорошо перемешать. Начинка готова.

Шаг 5

Пласт теста раскатать. На слоёное тесто выложить начинку, распределить по поверхности, аккуратным образом завернуть в рулет.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Пирог-рулет с мясом, фасолью и кукурузой - шаг 6

На противень с бумагой для выпечки выкладываем мясной рулет, ставим в духовку. Tемпература 180°С, выпекаем 40 минут.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Пирог-рулет с мясом, фасолью и кукурузой - шаг 7

Как остынет, разрезаем на порционные кусочки. Можно лакомиться.

Автор рецепта: опубликовано: 13.03.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.7 из 5 12 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Пирог-рулет с мясом, фасолью и кукурузой

    Автор: Angelika05 · Опубликовано: 13.03.2022

    Подготовка30 минут
    Готовка40 минут
    Общее время1 ч. 10 мин.
    Порции6
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 693 ккал Белки: 35,6 г Жиры: 28,7 г Углеводы: 75,2 г

    Ингредиенты

    • Тесто бездрожжевое слоёное — 300 г
    • Майонез — 100 г
    • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
    • Лимонный сок — 1 ст. л.
    • Бекон — 50 г
    • Куриное мясо — 400 г
    • Фасоль консервированная — 1 банка
    • Кукуруза консервированная — 1 банка
    • Зелень — 1 пучок

    Приготовление

    Шаг 1

    Куриное мясо отварить, порезать мелкими кусочками. Бекон порезать кусочками и обжарить на сковороде.

    Шаг 2

    Открыть кукурузу и фасоль из банок, слить сок.

    Шаг 3

    Зелень мелко порубить.

    Шаг 4

    Смешать фасоль, кукурузу, мясо, зелень и кусочки жареного бекона. Заправить лимонным соком, перцем, майонезом. Всё хорошо перемешать. Начинка готова.

    Шаг 5

    Пласт теста раскатать. На слоёное тесто выложить начинку, распределить по поверхности, аккуратным образом завернуть в рулет.

    Шаг 6

    На противень с бумагой для выпечки выкладываем мясной рулет, ставим в духовку. Tемпература 180°С, выпекаем 40 минут.

    Шаг 7

    Как остынет, разрезаем на порционные кусочки. Можно лакомиться.

    https://www.photorecept.ru/recipe/pirog-rulet-s-mjasom-fasolju-i-kukuruzoj