Ленивые вареники со шкварками

Ленивые вареники со шкварками

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
365 ккал Калорийность
14,7 г Жиры
27,5 г Белки
28,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 27,5 г 55%
Жиры: 14,7 г 19%
Углеводы: 28,8 г 10%
Насыщенные жиры: 5,3 г 27%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 153 мг 51%
Пищевые волокна: 0,9 г 3%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 576 мг 25%
Калий: 345 мг 7%
Витамин C: 0,3 мг 0%
Кальций: 113 мг 9%
Железо: 2,5 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Интересный рецепт вареников, которые называют ленивыми, так как они готовятся очень быстро, в них нет начинки и лепить их не нужно, со шкварками из сала. Выглядят очень аппетитно и питательны.

Вареники со шкварками можно приготовить из самых простых продуктов: муки, творога, яиц. Несколько минут времени – отличное блюдо готово. Такое блюдо понравится детям, можно приготовить их на завтрак.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Ленивые вареники со шкварками - шаг 1

Тесто. Муку просеять, насытить кислородом. Прибавьте к муке творог, яйцо, посолите. Замесите мягкое тесто.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Ленивые вареники со шкварками - шаг 2

Колбаску раскатайте. Порежьте на кусочки. Обмакните в муку, придавите их пальцем, сделав лепешечки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Ленивые вареники со шкварками - шаг 3

Отварите лепешки в подсоленной воде. Готовность определяется их всплытием. Как только всплывут, варим 3-5 минут, и они готовы.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Ленивые вареники со шкварками - шаг 4

Сделайте из сала шкварки: порежьте его на кусочки, обжарьте, при этом вытопится жир, а сами шкварки станут золотистыми.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Ленивые вареники со шкварками - шаг 5

Выложите готовые ленивые вареники на тарелку, полейте жиром со шкварками.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Ленивые вареники со шкварками - шаг 6

Все перемешиваем и выкладываем в чистую тарелочку. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 01.08.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.8 из 5 29 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Оставить комментарий

    Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

    Войти для публикации

    Войдите, чтобы оставить комментарий

    Введённый текст останется в рецепте.

    Открыть вход в отдельной вкладке

    PhotoRecept.ru

    Ленивые вареники со шкварками

    Автор: Angelika05 · Опубликовано: 01.08.2022

    Подготовка15 минут
    Готовка5 минут
    Общее время20 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 365 ккал Белки: 27,5 г Жиры: 14,7 г Углеводы: 28,8 г

    Ингредиенты

    • Яйцо куриное — 1 шт.
    • Мука пшеничная — ½ стак.
    • Соль — 1 щепотка
    • Творог — 200 г
    • Сало — 100 г

    Приготовление

    Шаг 1

    Тесто. Муку просеять, насытить кислородом. Прибавьте к муке творог, яйцо, посолите. Замесите мягкое тесто.

    Шаг 2

    Колбаску раскатайте. Порежьте на кусочки. Обмакните в муку, придавите их пальцем, сделав лепешечки.

    Шаг 3

    Отварите лепешки в подсоленной воде. Готовность определяется их всплытием. Как только всплывут, варим 3-5 минут, и они готовы.

    Шаг 4

    Сделайте из сала шкварки: порежьте его на кусочки, обжарьте, при этом вытопится жир, а сами шкварки станут золотистыми.

    Шаг 5

    Выложите готовые ленивые вареники на тарелку, полейте жиром со шкварками.

    Шаг 6

    Все перемешиваем и выкладываем в чистую тарелочку. Подаем к столу. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/lenivye-vareniki-so-shkvarkami