Салат из капусты с легкой заправкой

Салат из капусты с легкой заправкой
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

белокочанная капуста (лучше молодая) - 1/2 вилка
морковь - 1 небольшая
Заправка:
майонеза - ½ стакана
белого сахара - 2 столовые ложки
лимонного сока - 1 ½ столовой ложки
уксуса - 1 столовая ложка
молотого черного перца - ½ чайной ложки или по вкусу
соли - ¼ чайная ложка или по вкусу

Сливочная заправка из капусты, которую можно приготовить из уже имеющихся у вас ингредиентов! Вы можете перелить соус герметичную емкость или в пакет и хранить его до востребования в холодильнике

  • 15 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

  • Заправка:

Я делала этот салат уже много раз и всегда без промахов! Замечательно то, что заправку можно приготовить заранее и использовать тогда, когда вам необходимо. Пустые тарелки моей семьи показатель того, что салат из капусты вкусный!

Пошаговый рецепт

Белокочанную капусту промойте, обсушите, мелко порубите листья. Нарезанную капусту немного пожмите, чтобы они стали мягче. Отложите пока сторону.

Морковь почистите, натрите на мелкой или крупной терке. Добавьте овощ к капусте, перемешайте.

Взбейте в миске до однородной кремообразной массы майонез, сахар, лимонный сок, уксус, добавив перец и соль.

Добавьте заправку в салат, хорошенько перемешайте. Подавайте к столу сразу. Приятного аппетита!

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий