Ингредиенты
-
1/2 вилка белокочанная капуста (лучше молодая)
-
1 небольшая морковь
-
Заправка:
-
½ стакана майонеза
-
2 столовые ложки белого сахара
-
1 ½ столовой ложки лимонного сока
-
1 столовая ложка уксуса
-
½ чайной ложки или по вкусу молотого черного перца
-
¼ чайная ложка или по вкусу соли
Как приготовить Салат из капусты с легкой заправкой
Я делала этот салат уже много раз и всегда без промахов! Замечательно то, что заправку можно приготовить заранее и использовать тогда, когда вам необходимо. Пустые тарелки моей семьи показатель того, что салат из капусты вкусный!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Белокочанную капусту промойте, обсушите, мелко порубите листья. Нарезанную капусту немного пожмите, чтобы они стали мягче. Отложите пока сторону. |
|
2
Готово
|
Морковь почистите, натрите на мелкой или крупной терке. Добавьте овощ к капусте, перемешайте. |
|
3
Готово
|
Взбейте в миске до однородной кремообразной массы майонез, сахар, лимонный сок, уксус, добавив перец и соль. |
|
4
Готово
|
Добавьте заправку в салат, хорошенько перемешайте. Подавайте к столу сразу. Приятного аппетита! |
