Гороховый суп в хлебе, приготовленный в мультиварке

Гороховый суп в хлебе, приготовленный в мультиварке
  • 6 ч. 15 мин.
  • Порций 6
  • Просто

Ингредиенты

Бекон - 50 г
Горох колотый сухой - 400 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сельдерей - 3 шт.
Морковь - 1–2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Перец чёрный молотый - ⅛ ч. л.
Хлопья красного перца - 1 щепотка
Куриный бульон - 8 стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
189 ккал Калорийность
4,3 г Жиры
9,2 г Белки
29,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,2 г 18%
Жиры: 4,3 г 6%
Углеводы: 29,8 г 11%
Насыщенные жиры: 1,2 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 12 мг 4%
Пищевые волокна: 6,9 г 25%
Сахара: 8,2 г (-)
Натрий: 1 342 мг 58%
Калий: 732 мг 16%
Витамин C: 45,5 мг 51%
Кальций: 65 мг 5%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Густой наваристый гороховый суп подается в подрумяненном хлебе с хрустящей "крышечкой". Суп получается наваристым благодаря приготовлению в мультиварке

Гороховый суп в хлебе, приготовленный в мультиварке — невероятно ароматный, вкусный, очень сытный!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Бекон нарежьте кусочками. Положите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем или сильном огне, периодически помешивая, пока он не подрумянится, около 5 минут. Слейте воду на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Шаг 2

Поместите приготовленный бекон, горох, нарезанные картофель, лук, сельдерей, морковь, чеснок, черный перец и хлопья красного перца в мультиварку. Влейте куриный бульон, все перемешайте.

Готовьте на низкой температуре в течение 8 часов или на высокой мощности в течение 6 часов.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Гороховый суп в хлебе, приготовленный в мультиварке - шаг 3

У хлеба срежьте макушку и удалите сердцевину. Подсушите хлебную "чашу" с "крышкой" духовке при температуре 180 С. Время сушки около10 минут.

Готовый густой гороховый суп наливаем в «хлебную посуду» непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 05.06.2024

Добавить Ваш Комментарий