Ингредиенты
-
свино-говяжий – 500 г Фарш
-
150 мл Молоко
-
100 г Белый хлеб
-
1 шт. Морковь
-
1 головка Репчатый лук
-
2 шт + 4 шт (мелкие) Яйца куриные
-
по вкусу Соль
-
по желанию Молотый черный перец
-
для смязывания Растительное масло
Как приготовить Гнезда из фарша с яйцом
Из мясного фарша можно сделать вкусные котлетки, или пофантазировав, удивить семью и приготовить такие гнезда с яйцом.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Ингредиенты... |
|
2
Готово
|
Хлеб замочить в молоке. |
|
3
Готово
|
В глубокую миску сложить фарш, морковь, мелко потертую, лук, мелко нарезанный, яйца. Хлеб немного отжать, переложить в миску. Добавить соль и перец. |
|
4
Готово
|
Все ингредиенты смешать. |
|
5
Готово
|
Из фарша сформировать гнезда, выложить их на смазанный маслом противень (форму). Поставить гнезда в разогретую до 180 С духовку на 30 минут. |
|
6
Готово
|
Затем достать почти приготовленные гнезда, ложкой подправить углубления, в каждое гнездо разбить по 1 яйцу. Яйца сверху посолить. Вновь поставить в духовку на 10 минут. |
|
7
Готово
|
Подавать к столу. Приятного аппетита! |
4 Комментария Скрыть комментарии
Это намного вкуснее студенческого варианта блюда – жаренного яйца в формочке из сосиски! Но это если уметь готовить
Выглядит очень аппетитно и напоминает стародавние бифштексы с яйцом. Но там яйца нужно обжаривать отдельно, а здесь облегченный вариант. Быстро, легко и удобно.
Очень простой и оригинальный рецепт, надо обязательно попробовать!
Классный рецепт. Очень легкий, но очень вкусно получилось. Пальчики оближешь)))