Name: Бульон из курицы в мультиварке
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Курица (любые части): 500 г; Вода: 1,5 л; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Лавровый лист: 1 шт.; Соль: 1 г; Перец черный горошком: 3–4 шт.; Зелень: 30 г

Подготовка 5 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 5 мин.
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 14 оценок

Ингредиенты

	Курица (любые части) - 500 г
	Вода - 1,5 л
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Лавровый лист - 1 шт.
	Соль - 1 г
	Перец черный горошком - 3–4 шт.
	Зелень - 30 г

196 ккал Калорийность

12,7 г Жиры

16,0 г Белки

3,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,0 г	32%
Жиры: 12,7 г	16%
Углеводы: 3,9 г	1%
Насыщенные жиры: 3,6 г	18%
Трансжиры: 0,1 г	(-)
Холестерин: 63 мг	21%
Пищевые волокна: 1,0 г	4%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 143 мг	6%
Калий: 270 мг	6%
Витамин C: 10,5 мг	12%
Кальций: 52 мг	4%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный бульон легко и просто приготовить из курицы в мультиварке. Получается сытно и аппетитно!

Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Бульон в мультиварке из курочки получается с насыщенным вкусом, прозрачным. Куриный бульон подойдет для варки супов. Еще можно бульон предложить на стол с кусочком куриного мяса и половинкой отварного яйца, зеленью.