Брускетта с тыквой

Брускетта с тыквой
  • 35 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Тыква (небольшая) - 100 г
Рикотта - 50 г
Кешью - 1 горсть
Мед - 1 ч. л.
Масло подсолнечное (для смазывания формы) - 1 ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
332 ккал Калорийность
23,3 г Жиры
10,3 г Белки
25,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 10,3 г 21%
Жиры: 23,3 г 30%
Углеводы: 25,0 г 9%
Насыщенные жиры: 6,1 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 25 мг 8%
Пищевые волокна: 1,5 г 5%
Сахара: 10,4 г (-)
Натрий: 60 мг 3%
Калий: 651 мг 14%
Витамин C: 9,2 мг 10%
Кальций: 136 мг 10%
Железо: 2,9 мг 16%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Печеная тыква хороша во многих вариантах блюд-салаты,десерты,вторые блюда.А еще мы предлагаем вкусные завтраки с тыквой.Брускетта с печеной тыквой-чем не отличное начало дня? Поднимем себе настроение?

Уже совсем скоро к нам придет осень с ее яркими праздничными красками, теплыми шарфами, горячим чаем с ягодами и вкусной и уютной тыквой — обязательным атрибутом этого времени года. Потому, накануне ее прихода вспоминаем рецепты с тыквой, которые нам уже полюбились, а кому-то только предстоит влюбиться в них.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 2

Тыкву очистим от косточек и шкурки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 3

Очищенную тыкву нарежем тонкими ломтиками.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 4

Выложим ломтики тыквы в смазанную и укрытую пергаментом форму для запекания, запекаем около 15-20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 5

Пока печется тыква, поджарим ломтики хлеба на сухой сковороде.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 6

Кешью крупно порубим.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 7

Через положенное время тыкву вынимаем из духового шкафа.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 8

Хлеб смажем рикоттой.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 9

На ломтики хлеба выложим тыкву и посыплем рублеными орехами.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Брускетта с тыквой - шаг 10

Польем брускетту медом и подаем на стол. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 23.09.2021

Добавить Ваш Комментарий