| Болгарский перец - 1 г | |
| Яйцо куриное - 3 шт. | |
| Соль - 2 г | |
| Специи - 1 г | |
| Масло растительное - 22,5 мл |
| Нутриент и количество | % от суточной нормы* |
|---|---|
| Белки: 7,0 г | 14% |
| Жиры: 12,3 г | 16% |
| Углеводы: 0,6 г | 0% |
| Насыщенные жиры: 2,8 г | 14% |
| Трансжиры: 0,1 г | (-) |
| Холестерин: 205 мг | 68% |
| Пищевые волокна: 0,2 г | 1% |
| Сахара: 0,2 г | (-) |
| Натрий: 337 мг | 15% |
| Калий: 81 мг | 2% |
| Витамин C: 0,4 мг | 0% |
| Кальций: 33 мг | 3% |
| Железо: 1,0 мг | 6% |
* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.
** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.
(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.
.
У перца срезать шапку, очистить от семян.
Нарезать кольца толщиной около 3-4 см. Обжарить с обеих сторон на растительном масле. Влить сначала яичный белок (пусть прихватится), затем желток.
Посолить. Добавить специи по вкусу.
Подавать с овощами. Приятного аппетита!
1 Комментарий
Полезно и красочно,понравится и взрослым,и детям.Такой завтрак зарядит энергией на весь день.