Весенний салат с яйцом и зеленым горошком

Весенний салат с яйцом и зеленым горошком

Ингредиенты

Яйца куриные - 4 -5 шт
Лук зеленый - средний пучок
Соль, перец - по вкусу
Сметана или майонез - 2 ст. ложки
Горошек зеленый - 200-250 г

Вкусный, легкий и полезный салат). Очень легок и прост в исполнении.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Весенний салат с яйцом и зеленым горошком

Заранее отвариваем вкрутую куриные яйца и можно приступать к приготовлению салатика.

Пошаговый рецепт

1
Готово

В воду комнатной температуры помещаем куриные яйца. Ждем, когда вода закипит. Засекаем время. Варим 8-10 минут. Яйца должны быть сварены вкрутую! Вынимаем яйца из кастрюли и помещаем в емкость с холодной водой. Яйца очищаем от скорлупы. Режем на небольшие кубики. Можно натереть на крупной терке или даже размять.

2
Готово

Лук тщательно промываем под проточной водой. Раскладываем на бумажном полотенце. Ждем, когда вся вода впитается. Подсохший лук нарезаем на небольшие колечки.

3
Готово

В миску добавляем консервированный зеленый горошек.

4
Готово
  • Фото рецепта - Весенний салат с яйцом и зеленым горошком - шаг 4

Добавляем соль и перец по вкусу.

5
Готово
  • Фото рецепта - Весенний салат с яйцом и зеленым горошком - шаг 5

Добавляем сметану или майонез. Аккуратно перемешиваем. Украшаем на свое усмотрение. Наш сытный салат готов! Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий