Заранее отвариваем вкрутую куриные яйца и можно приступать к приготовлению салатика.
Пошаговый рецепт
Шаг 1В воду комнатной температуры помещаем куриные яйца. Ждем, когда вода закипит. Засекаем время. Варим 8-10 минут. Яйца должны быть сварены вкрутую! Вынимаем яйца из кастрюли и помещаем в емкость с холодной водой. Яйца очищаем от скорлупы. Режем на небольшие кубики. Можно натереть на крупной терке или даже размять.
Лук тщательно промываем под проточной водой. Раскладываем на бумажном полотенце. Ждем, когда вся вода впитается. Подсохший лук нарезаем на небольшие колечки.
В миску добавляем консервированный зеленый горошек.
Добавляем соль и перец по вкусу.
Добавляем сметану или майонез. Аккуратно перемешиваем. Украшаем на свое усмотрение. Наш сытный салат готов! Приятного аппетита!