0 0

Уха из семги

Уха из семги

Ингредиенты

набор из лососевых - 1 кг
вода - 2 л
картофель - 2 шт
морковь - 1 шт
луковица - 1 шт
соль - по вкусу
перец - по вкусу
зелень - по вкусу

Русское национальное блюдо. Просто и вкусно.

  • 45 минут
  • Порций 5
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Уха из семги

Этот изысканный суп можно приготовить из бюджетного набора продуктов. Например, купить в магазине набор для супа из лососевых. Суп получается ароматный, наваристый и очень вкусный.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Ставим воду в кастрюле на плиту. Когда вода закипит, кладем промытые части рыбы. Если есть голова, вынимаем из нее жабры.

2
Готово

Пока варится рыба, режем картофель, лук и морковь.

3
Готово

Когда рыба готова, выкладываем ее на тарелку, а бульон процеживаем.

4
Готово

Когда бульон закипит, кладем овощи в кастрюлю.

5
Готово

Пока овощи варятся, очищаем рыбу от костей. Оставляем одну мякоть.

6
Готово

Когда овощи готовы, добавляем туда рыбу, приправляем специями, закрываем кастрюлю крышкой и даем супу настояться в течение 15-20 минут.

7
Готово

Режем зелень. Подсушиваем хлеб на сковороде. Раскладываем уху по тарелками и украшаем зеленью. Подаем с гренками.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Печенье творожно-сахарное
следующий рецепт
«Ленивая» горбуша с овощами в духовке
предыдущий рецепт
Печенье творожно-сахарное
следующий рецепт
«Ленивая» горбуша с овощами в духовке

Добавить Ваш Комментарий