Name: Тонкие блины с зеленым луком
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 3 Порций
Ingredients: Яйца: 2шт; Молоко: 300мл; Сахар: 50гр; Соль: 0.5ч.л; Растительное масло: 3ст.л; Зелёный лук: 1пучок; Кипячёная вода: 100мл; Мука: 220гр

Ингредиенты

Яйца - 2шт

Молоко - 300мл

Сахар - 50гр

Соль - 0.5ч.л

Растительное масло - 3ст.л

Зелёный лук - 1пучок

Кипячёная вода - 100мл

Мука - 220гр

Легко и вкусно. Готовятся блинчики быстро и просто, а получаются нежными и эластичными

30 минут
Порций 3
Не сложно

Ингредиенты

2шт Яйца
300мл Молоко
50гр Сахар
0.5ч.л Соль
3ст.л Растительное масло
1пучок Зелёный лук
100мл Кипячёная вода
220гр Мука

Как приготовить Тонкие блины с зеленым луком

Молоко и яйца должны быть комнатной температуры.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Зелёный лук промыть, нарезать мелко. В глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль взбить миксером или венчиком.
2 Готово	Влить тёплое молоко, добавить разрыхлитель, растительное масло, перемешать.
3 Готово	Постепенно всыпать просеянную через сито муку. Аккуратно перемешать. Тесто должно получиться как сметана, не слишком жидкая, но и не густая.
4 Готово	В самом конце влить кипячёную воду, перемешать. Добавить зелёный лук, перемешать.
5 Готово	Поставить на огонь сковороду для блинов. Влить немного теста и печь блины с двух сторон, до светло-золотистого цвета. Выкладываем на тарелку.