Свинина с томатной подливкой на сковороде

Name: Свинина с томатной подливкой на сковороде
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Свинина: 400 г; Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Соус томатный: 2 ст. л.; Масло растительное: 2 ст. л.; Соль и перец чёрный: 2 г; Приправа для мяса: 1 ч. л.; Зелень: 20 г; Вода: 200 мл

Подготовка 5 минут
Готовка 40 минут
Общее время 45 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.6 9 оценок

Ингредиенты

	Свинина - 400 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Соус томатный - 2 ст. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Соль и перец чёрный - 2 г
	Приправа для мяса - 1 ч. л.
	Зелень - 20 г
	Вода - 200 мл

307 ккал Калорийность

22,2 г Жиры

19,9 г Белки

6,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 19,9 г	40%
Жиры: 22,2 г	28%
Углеводы: 6,5 г	2%
Насыщенные жиры: 6,4 г	32%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 67 мг	22%
Пищевые волокна: 1,9 г	7%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 175 мг	8%
Калий: 521 мг	11%
Витамин C: 11,4 мг	13%
Кальций: 52 мг	4%
Железо: 1,5 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Свинина с томатной подливкой - это классическое и вкусное блюдо, которое можно быстро и легко приготовить на сковороде.

Блюдо отлично подходит для ужина в будний день. Кусочки свинины обжариваются до золотистой корочки, дополняются овощами и заливаются ароматной томатной подливкой. Блюдо получается сочным, аппетитным и с насыщенным вкусом. Рецепт простой и легкодоступный, поэтому даже начинающий кулинар может легко справиться с приготовлением. Давайте начнем!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Мякоть свинины промываем, обсушиваем бумажными полотенцами. Нарезаем мясо небольшими кусочками. Разогреваем на сковороде растительное масло. Перекладываем в масло нарезку из свинины, посыпаем приправой и на сильном огне обжариваем 7-9 минут.

Шаг 2