Тушеная свинина в соевом соусе

Тушеная свинина в соевом соусе
  • 1 час
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Свинина - 350 г Порезанная на мелкие кусочки, можно кубиками
Лук репчатый - 40 г Мелко порезанный
Морковь - 70 г Тертая или мелко порезанная
Чеснок - 1 зубч. Мелко порезанный
Соевый соус - 2 ст. л.
Вода - 50 мл
Соль и перец чёрный - 2 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
277 ккал Калорийность
17,6 г Жиры
23,5 г Белки
4,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,5 г 47%
Жиры: 17,6 г 23%
Углеводы: 4,9 г 2%
Насыщенные жиры: 6,2 г 31%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 78 мг 26%
Пищевые волокна: 1,3 г 5%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 148 мг 50%
Калий: 544 мг 12%
Витамин C: 3,5 мг 4%
Кальций: 45 мг 3%
Железо: 1,4 мг 8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Из ингредиентов самое основное, конечно же, свинина. Так же нам понадобиться лук, морковка, соевый соус(!), чеснок.
Среднего размера сковородка на которой и будет производиться процесс приготовления.

Есть много способов приготовление тушеной свинины. Это очень вкусное и полезное блюдо. В таком блюде всегда есть овощи, зелень и ароматные приправы, что делает его очень сочным. Тушить свинину мы будем в соевом соусе. Ее можно приготовить с картофелем, кашей, грибами, рисом. В данном рецепте я расскажу о том как быстро с помощью сковородки потушить свинину. Рецепт очень простой и особых трудностей у Вас не вызовет.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Тушеная свинина в соевом соусе - шаг 1

Наливаем масло на сковородку и разогреваем ее, кидаем мясо и обжариваем его до золотистой корочки. Примерно 15 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Тушеная свинина в соевом соусе - шаг 2

После того как оно обжарилось кидаем лук, морковку и зубчик чеснока и обжариваем еще раз вместе. Примерно минут 10

Шаг 3
  • Фото рецепта - Тушеная свинина в соевом соусе - шаг 3

Затем наливаем соевый соус, добавляем соль, перец и аджику по вкусу.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Тушеная свинина в соевом соусе - шаг 4

Затем добавляем 50 мл воды, закрываем крышкой и тушим около 15 минут.
Ваша тушенная свинина готова:)

Автор рецепта: опубликовано: 16.10.2018

Добавить Ваш Комментарий