0 0

Свинина с пюре

Свинина с пюре

Ингредиенты

Постная свинина - 500 г
Картофель - 9 штук
Лук - 1 штука
Приправа "хмели-сунели" - Половина чайной ложки
Молоко - Полстакана
Сливочное масло - 20 г

Свинина с пюре - отличный вариант на второе, который точно понравится всем членам семьи.

  • 50 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Свинина с пюре

Вкусное второе блюдо, которое готовится не слишком сложно, но занимает достаточно времени.

Пошаговый рецепт

1
Готово

300 грамм постной свинины порежем на кусочки. Пожалуй, это мое самое любимое мясо, поскольку оно в меру мягкое и достаточно вкусное (хотя жирное).

2
Готово

Возьмем половинку одной луковицы, очистим ее от кожуры и тонко порежем.

3
Готово

Затем смажем сковороду маслом и будем обжаривать на ней лук до тех пор, пока он не приобретет золотистый оттенок.

4
Готово

К луку высыпаем кусочки грудинки, перемешиваем и жарим в течение пяти минут. Очень важно перемешивать время от времени, чтобы ничего не прилипло к сковороде и не подгорело.

5
Готово

Через пять минут добавляем замечательную приправу «Хмели – сунели» и продолжаем жарить грудинку в течение 5-7 минут.

6
Готово

Итак, пока свинина готовится, мы начнем делать пюре.Для этого возьмем 6-9 картофелин, очистим их, порежем на кусочки и поставим на плиту вариться.

7
Готово

После того, как картофель сварится, сольем из кастрюльки воду и начнем кипятить в отдельной чаше полстакана молока.

8
Готово

Как только оно закипит, выльем его в кастрюлю с картофелем, добавим примерно 20 грамм сливочного масла, все перемешаем и растолчем.

9
Готово

Я обожаю пюре, взбитое блендером, поэтому далее взбиваем. Такое пюре точно понравится детям, ведь оно вкусное, и его не надо особо жевать.

10
Готово

Второе блюдо готово! Надеюсь, что вам понравится, и все будет очень вкусно! Приятного аппетита!))

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



1 Комментарий Скрыть комментарии

Добавить Ваш Комментарий