Простой салат который можно создавать как на двоих так и на большую компанию. Также можно уменьшить или увеличьте содержание одного компонента по вашему вкусу. Минимум ингредиентов создает необычный вкус. Простота готовки позволяет не тратить много времени на подготовку и саму готовку.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Натереть свежий огурец на крупной тёрке, положить в тарелку и подождать пока сок огурца (может и не быть сока) накопится, потом аккуратно слить.
На крупной тёрке натираем вареное яйцо
Перед тем как складывать в тарелку, проверить не накопился ли сок снова, если снова есть сок, то слейте.
На крупное тёрке натираем сыр, лучше твердый сыр он лучше натирается
Тут зависит от ветчины, какую купили. Если получится, то натираем на крупной тёрки, если не получится, то можно нарезать средней соломкой, как на фото.
Все ингредиенты смешиваем и добавляем майонез, соль по вкусу.
Я покупаю соленый сыр и поэтому почти не солю или вообще не солю.
Салат готов.