Сырный салат с ветчиной и огурчиком

Сырный салат с ветчиной и огурчиком
  • 50 минут
  • Порций 2
  • Легко

Ингредиенты

Яйцо куриное - 2 шт. яйца предварительно отворить
Ветчина - 300 г можно любую
Огурец - 1–2 шт. зависит от размера
Сыр - 300 г лучше твердый и солоноватый
Майонез - 1 ст. л.
Соль - 1 щепотка по вкусу

Пищевая ценность

на 1 порцию
997 ккал Калорийность
74,1 г Жиры
66,9 г Белки
15,0 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 66,9 г 134%
Жиры: 74,1 г 95%
Углеводы: 15,0 г 5%
Насыщенные жиры: 31,7 г 159%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 442 мг 147%
Пищевые волокна: 2,5 г 9%
Сахара: 4,3 г (-)
Натрий: 2 522 мг 110%
Калий: 787 мг 17%
Витамин C: 9,2 мг 10%
Кальций: 1 151 мг 89%
Железо: 3,0 мг 17%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Простой салат, вкусный, быстрый и не затратный.

Простой салат который можно создавать как на двоих так и на большую компанию. Также можно уменьшить или увеличьте содержание одного компонента по вашему вкусу. Минимум ингредиентов создает необычный вкус. Простота готовки позволяет не тратить много времени на подготовку и саму готовку.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Сырный салат с ветчиной и огурчиком - шаг 1

Натереть свежий огурец на крупной тёрке, положить в тарелку и подождать пока сок огурца (может и не быть сока) накопится, потом аккуратно слить.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Сырный салат с ветчиной и огурчиком - шаг 2

На крупной тёрке натираем вареное яйцо
Перед тем как складывать в тарелку, проверить не накопился ли сок снова, если снова есть сок, то слейте.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Сырный салат с ветчиной и огурчиком - шаг 3

На крупное тёрке натираем сыр, лучше твердый сыр он лучше натирается

Шаг 4
  • Фото рецепта - Сырный салат с ветчиной и огурчиком - шаг 4

Тут зависит от ветчины, какую купили. Если получится, то натираем на крупной тёрки, если не получится, то можно нарезать средней соломкой, как на фото.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Сырный салат с ветчиной и огурчиком - шаг 5

Все ингредиенты смешиваем и добавляем майонез, соль по вкусу.
Я покупаю соленый сыр и поэтому почти не солю или вообще не солю.
Салат готов.

Автор рецепта: опубликовано: 15.01.2019

Добавить Ваш Комментарий