* По желанию, можно использовать консервированную сардину в масле. Свеклу можно использовать вареную, но лучше, все таки, запечь.
Пошаговый рецепт
1. Сардину подготовьте, очистите.
2. На сковороду вок с маслом выложите сардину. Обжаривайте одну минуту, а после, добавьте соус для тушения Чу хоу.
3. Свеклу приправьте специями и отправьте выпекаться духовой шкаф. Готовую свеклу очистите, нарежьте тонкими слайсами.
4. На тарелку выложите листья салата или любой другой зеленью.
5. Лук очистите и нарубите полукольцами.
6. На листья салата выложите свеклу, рыбу и лук, украсьте укропчиком.
7. Сбрызните соком лимона.
