Сосиски в дрожжевом слоеном тесте

Name: Сосиски в дрожжевом слоеном тесте
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Сосиски: 11 шт.; Тесто слоеное дрожжевое: 500 г; Желток: 1 шт.; Мука пшеничная: 50 г

Подготовка 15 минут
Готовка 30 минут
Общее время 45 минут
Порции 15
Сложность Легко
Рейтинг 3.9 50 оценок

Ингредиенты

	Сосиски - 11 шт.
	Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
	Желток - 1 шт.
	Мука пшеничная - 50 г

187 ккал Калорийность

6,9 г Жиры

8,7 г Белки

22,1 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,7 г	17%
Жиры: 6,9 г	9%
Углеводы: 22,1 г	8%
Насыщенные жиры: 2,2 г	11%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 58 мг	19%
Пищевые волокна: 1,0 г	4%
Сахара: 2,6 г	(-)
Натрий: 558 мг	24%
Калий: 141 мг	3%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 88 мг	7%
Железо: 3,2 мг	18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

У меня в морозилке на такие случаи всегда имеется тесто. Итак, берем размораживаем и приступаем.

У каждой хозяйки бывают нежданные гости, если у вас мало времени, сосиски в тесте на быструю руку то, что надо.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Приготовим размороженное тесто и очистим сосиски от пленочки. Какие у меня продукты смотрим фото ))

Шаг 2

Раскатываем тесто, совсем немного, присыпаем мукой, что - бы не липло тесто к рукам и столу.

Шаг 3

Разрезаем тесто на столько полосок, сколько хотите завернуть в них сосисок.

Шаг 4

Приступаем к самому интересному, заворачиваем под наклоном, спиралькой. Берем выкладываем пергамент , на него сосиски в тесте.

Шаг 5

Берем желток (без белка) и силиконовой кисточкой хорошо смазываем, так выпечка смотрится красивее. Ставим в духовку на 180 градусов и 30 минут выпекаем.

Шаг 6