Сочный Минтай в кляре

Сочный Минтай в кляре

Ингредиенты

Рыба Минтай - 3
Яйца - 2
Мука - 200гр
Масло - 50гр для жарки
Специи (соль,перец,карри) - по вкусу

Рыба в кляре получается нежной и сочной

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Сочный Минтай в кляре

Простое блюдо из рыбы — очень вкусно,сытно,а главное быстро !

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 1

Размораживаем рыбу, моем, удаляем плавники

2
Готово
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 2

Режим на кусочки , солим, добавляем специи

3
Готово
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 3
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 3
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 3

Готовим кляр: Взбиваем 2 яйца, солим, добавляем карри для цвета

4
Готово
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 4
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 4

Обмакиваем кусочки рыбы сначала в муку, затем в яйцо, и выкладываем кусочки на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета

5
Готово
  • Фото рецепта - Сочный Минтай в кляре - шаг 5

Приятного аппетита!!!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий