Сочный Минтай в кляре

Name: Сочный Минтай в кляре
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 Порций
Ingredients: Рыба Минтай: 3; Яйца: 2; Мука: 200гр; Масло: 50гр; Специи (соль,перец,карри): по вкусу

Ингредиенты

	Рыба Минтай - 3
	Яйца - 2
	Мука - 200гр
	Масло - 50гр для жарки
	Специи (соль,перец,карри) - по вкусу

Рыба в кляре получается нежной и сочной

40 минут
Порций 4
Не сложно

Ингредиенты

3 Рыба Минтай
2 Яйца
200гр Мука
50гр Масло
для жарки
по вкусу Специи (соль,перец,карри)

Как приготовить Сочный Минтай в кляре

Простое блюдо из рыбы – очень вкусно,сытно,а главное быстро !

Пошаговый рецепт

1 Готово	Размораживаем рыбу, моем, удаляем плавники
2 Готово	Режим на кусочки , солим, добавляем специи
3 Готово	Готовим кляр: Взбиваем 2 яйца, солим, добавляем карри для цвета
4 Готово	Обмакиваем кусочки рыбы сначала в муку, затем в яйцо, и выкладываем кусочки на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета
5 Готово	Приятного аппетита!!!