Шоколадный пирог

Name: Шоколадный пирог
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Печенье галетное: 200 г; Какао: 50 г; Сгущённое молоко: 50 г; Шоколад: 50 г; Масло сливочное: 50 г; Молоко: 100 г; Сахар: 20 г

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.3 11 оценок

Ингредиенты

	Печенье галетное - 200 г
	Какао - 50 г
	Сгущённое молоко - 50 г
	Шоколад - 50 г
	Масло сливочное - 50 г
	Молоко - 100 г
	Сахар - 20 г

772 ккал Калорийность

38,3 г Жиры

18,6 г Белки

105,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 18,6 г	37%
Жиры: 38,3 г	49%
Углеводы: 105,9 г	39%
Насыщенные жиры: 22,1 г	111%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 67 мг	22%
Пищевые волокна: 13,4 г	48%
Сахара: 45,9 г	(-)
Натрий: 554 мг	24%
Калий: 763 мг	16%
Витамин C: 0,7 мг	1%
Кальций: 318 мг	24%
Железо: 7,9 мг	44%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Шоколадный мини-пирог, на скорую руку, которым можно порадовать близких, без особых усилий.

Шоколадный пирог из простых ингредиентов, по вкусу напоминающий всеми любимую шоколадную колбаску из детства.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Берём обыкновенное галетное печенье, порошок какао, сгущёнку, молочный шоколад, сливочное масло, молоко и сахар.

Шаг 2

Разминаем печенье как можно мельче в тарелке с глубоким дном.

Шаг 3

Добавляем масло, сгущёнку, сахар, какао и молоко. Шоколад трём на мелкой тёрке и добавляем половину от получившейся горсти. Тщательно перемешиваем до образования густой массы. Разравниваем.

Шаг 4

Застилаем противень пергаментной бумагой, и переворачиваем на него нашу тарелку, немного стучим по ней, и "тесто" отделяется, образуя горку. Ровняем, и засыпаем сверху оставшимся тёртым шоколадом. Не сильно разогреваем духовку, примерно до 100 - 120 °C и отправляем туда наш пирог на 15-20 минут.

Шаг 5

Как только шоколад наверху растаял - можно вынимать и подавать к столу. Пирог отлично сочетается с чаем или кофе, а особенно - с молоком. Приятного аппетита !

Автор рецепта: Katy_Mortis опубликовано: 07.11.2018