Шоколадный пирог

Шоколадный пирог

Ингредиенты

Печенье галетное - 200 г
Какао - 50 г
Сгущённое молоко - 50 г
Шоколад - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Молоко - 100 г
Сахар - 20 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
772 ккал Калорийность
38,3 г Жиры
18,6 г Белки
105,9 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 772 ккал (-)
Белки 18,6 г 37%
Жиры 38,3 г 49%
Углеводы 105,9 г 39%
Насыщенные жиры 22,1 г 111%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 67 мг 22%
Пищевые волокна 13,4 г 48%
Сахара 45,9 г (-)
Натрий 554 мг 24%
Калий 763 мг 16%
Витамин C 0,7 мг 1%
Кальций 318 мг 24%
Железо 7,9 мг 44%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 30 минут
  • Порций 2
  • Легко

Шоколадный мини-пирог, на скорую руку, которым можно порадовать близких, без особых усилий.

Шоколадный пирог из простых ингредиентов, по вкусу напоминающий всеми любимую шоколадную колбаску из детства.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог - шаг 1

Берём обыкновенное галетное печенье, порошок какао, сгущёнку, молочный шоколад, сливочное масло, молоко и сахар.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог - шаг 2

Разминаем печенье как можно мельче в тарелке с глубоким дном.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог - шаг 3
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог - шаг 3

Добавляем масло, сгущёнку, сахар, какао и молоко. Шоколад трём на мелкой тёрке и добавляем половину от получившейся горсти. Тщательно перемешиваем до образования густой массы. Разравниваем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог - шаг 4

Застилаем противень пергаментной бумагой, и переворачиваем на него нашу тарелку, немного стучим по ней, и "тесто" отделяется, образуя горку. Ровняем, и засыпаем сверху оставшимся тёртым шоколадом. Не сильно разогреваем духовку, примерно до 100 - 120 °C и отправляем туда наш пирог на 15-20 минут.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Шоколадный пирог - шаг 5

Как только шоколад наверху растаял - можно вынимать и подавать к столу. Пирог отлично сочетается с чаем или кофе, а особенно - с молоком. Приятного аппетита !

Автор рецепта: опубликовано: 07.11.2018

1 Комментарий

Вкуснющий, делаю немного иначе, попробую по Вашему рецепту, у Вас по времени быстрее)
Спасибо!

Добавить Ваш Комментарий